Дата: 23 июляВремя: 10:00-14:00Тренер: Анна Громова, основательница и директор сети кофеен "Зерно"Адрес: Интернациональная, 27БСтоимость: 120 BYNОб обучении:Подойдёт для тех, кто хочет научиться заваривать кофе дома и разбираться во вкусах. Особых навыков не требуется.
Обучение насыщено большим количеством дегустаций, с помощью которых теория проверяется на практике.
Программа:
- Дегустация различных сортов кофе.
- Распознавание дескрипторов кофе.
- Как выбрать и хранить кофе.
- Влияние помола и воды на конечный вкус.
- Знакомство с основными способами приготовления кофе дома: чашка, френч-пресс, пуровер, капельная кофеварка, дрип-пакет.
- Подарок каждому участнику.
Обучение предполагает работу в малых группах, глубокое погружение в одну из строго определенных тем, включающее как теоретическую, так и практическую части.
* Отправляя заявку, Вы подтверждаете, что полностью ознакомлены и согласны с условиями
Соглашения об обработке персональных данных